Les mélanges à smoothies et les fruits lyophilisés permettent des recettes standardisées et savoureuses, tout en étant rentables.

Notre mission est de rendre la consommation de fruits & légumes accessible, en terme de coûts et de simplicité d'utilisation.

Nos produits sont non réfrigérés et non périssables. En plus d'être compacts et polyvalents, ils nécessitent aucune perte d'aliments.

Réduire au maximum la manipulation dans un service alimentaire; aucun lavage, pelage, coupage. Moins de manutention égal plus de standardisation.

La lyophilisation est une technologie de séchage à froid permettant de conserver toutes les qualités organoleptiques des fruits et légumes. Vous obtiendrez des préparations culinaires originales, en ajoutant de la texture avec les granules ou en utilisant un mélange à smoothie rempli de saveurs.

En plus de réduire le gaspillage d'aliments frais, nous minimisons notre impact sur l'environnement en évitant le transport de l'eau.